Zucker aktiviert das Belohnungssystem im Gehirn durch die Freisetzung von Dopamin.
a) True
b) False

Hoher Zuckerkonsum hat keinen Einfluss auf das Risiko für Herzkreislauferkrankungen.
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Fruktose wird im Körper auf ähnliche Weise wie Alkohol verarbeitet und kann schädliche Stoffe freisetzen.
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Gemäß der Weltgesundheitsorganisation sollten Erwachsene maximal 100 g Zucker pro Tag konsumieren.
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Der Konsum von Zucker hat keinen Einfluss auf die Entstehung von Insulinresistenz.
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Zucker kann durch seine chemische Wirkung direkt zu Zellstress und Proteinveränderungen führen.
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Ein hoher Zuckerkonsum kann mit der Entstehung von psychischen Erkrankungen wie Depressionen zusammenhängen.
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Das Darmmikrobiom bleibt von der Art der Ernährung und dem Zuckerkonsum völlig unbeeinflusst.
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Macht Zucker dumm? | 42 - Die Antwort auf fast alles | ARTE